José Andrés

Désigné comme l’une des 100 personnes les plus influentes au monde par le magazine Time et Outstanding Chef par la James Beard Foundation, José Andrés est un innovateur culinaire de renommée internationale, un défenseur passionné des questions alimentaires et de la faim, un auteur, un éducateur et une personnalité de la télévision, ainsi que le chef/propriétaire de ThinkFoodGroup — le groupe de restaurants à l’origine de plus de 15 concepts de restauration aux États-Unis, y compris Jaleo, Minibar, The Bazaar, Mi Casa à Porto Rico et Zaytinya.

Il a été honoré par l’Ordre des Arts et des Lettres du Ministère espagnol de la Culture et a été nommé Ambassadeur Marca España pour la promotion de l’Espagne dans le monde.

José Andrés à plusieurs cordes à son arc, il a dessiné pour RS Barcelona, la RS2 Gastronomie et loisirs vont de pair à la table la plus originale et fantastique de la maison.